Скачать бесплатно В.В. Похлебкин - Книги о кулинарии

Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком. Самодостаточные и исчерпывающие. Некоторые книги являются учебником по кулинарии, некоторые же дают исчерпывающую информацию о некотором продукте.
Если вы не умеете готовить, но желаете научиться, то это именно то что вам нужно! Начните с "Тайны хорошей кухни", затем "Занимательная кулинария", а дальше уже сами разберетесь.

Список книг:
Все о пряностях
Занимательная кулинария
История водки
Каши
Мое меню
Моя кухня
Национальные кухни наших народов
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник. (DJVU)
О национальных и региональных кухнях и блюдах
Обстоятельства создания книг
Приправы
Рис
Соя
Специи
Тайны хорошей кухни
Тяжелая судьба русской гречихи
Чай, его история, свойства и употребление
Чай и водка в России
Что ел Ленин

Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Жанр: Кулинария
Колличество: 19 шт.
Формат: PDF, DJVU(1 Книга)
Размер архива: 16.28 Mb

Скачать / Download